A importância do cálcio para nossos ossos e dentes

Você sabia que o Cálcio é um mineral essencial para a construção e manutenção de ossos e dentes fortes? Pois é, existem mais cálcio no corpo do que qualquer outro mineral. A maioria do cálcio é encontrada nos ossos chegando a 98% e nos dentes apenas 1%. O restante circula no sangue e está presente em outros líquidos e em todas as células do corpo. Então, seus ossos não são as únicas partes de seu corpo que precisam de cálcio. Seu coração também precisa dele para bater, seus músculos para contrair e relaxar, seu sangue para coagular e seus nervos para transmitir mensagens.

Seu corpo não é capaz de fabricar seu próprio cálcio. E se você não ingere a quantidade suficiente do mineral, com o tempo seu corpo retira de seus ossos para manter seu coração e músculos trabalhando apropriadamente. Se dia após dia, ano após ano, o cálcio é retirado de seu osso e não é substituído através de alimentos que você consome, seus ossos irão se tornar fracos. E ossos fracos quebram facilmente. Na mulher a perda óssea aumenta imediatamente após a menopausa. Nesta fase a produção do hormônio feminino estrogênio (essencial para a absorção do cálcio) diminui. Por isso a perda óssea ocorre mais rapidamente.

Se sua alimentação é sempre pobre em cálcio, com o tempo você pode desenvolver uma condição dolorosa chamada osteoporose. Como o próprio nome diz, osteoporose significa ossos porosos. Essa doença resulta em ossos fracos, que podem se quebrar facilmente. Ela pode progredir silenciosamente até que, de repente, um osso quebra. A recomendação diária de cálcio para um adulto de 19 a 50 anos é de 1000 mg/dia e para pessoas acima de 51 anos é de 1200 mg/dia.

Veja os alimentos ricos em cálcio: os produtos de laticínios como leite, iogurte e queijo contém as maiores quantidades de cálcio. Outras fontes incluem amêndoas, brócolis, couve e outras folhas verdes escuras, figos e outros produtos.

Iogurte natural (pobre em gordura)
1 copo = 450 mg

Leite desnatado
1 copo = 302mg

Leite integral
1 copo = 290mg

Leite achocolatado
1 copo = 285mg

Queijo Minas e Mussarela
1 fatia média = 207mg

Amêndoas
½ xícara = 189mg

Brócolis cozido
1 xícara = 130mg

Fígos secos
3 unidades médias = 80 mg

Folha de Beterraba
½ xícara = 80mg